野菜も摂れてカリッフワなカサゴ甘酢あんかけが美味すぎる へた釣り こむ
春告魚 メバル この解禁になると 春の足音が聞こえた感じがしますね 若芽と合わせて煮込む 山葵を隠し味に メバル唐揚げあんかけ風 大型のメバルを 煮つける ぶりっブリの食感がたまらない やはりメバルはデカイのを煮付けにした方が旨い!メバルの内臓は臭みがあるので、流水でよく洗い流す。メバルがたくさんある場合は、水洗い後にラップして冷凍しておけば、いつでも唐揚げが作れる 5 大さじ1の塩を入れた700ccの水に5~10分つけた後、水で余分な塩分を洗い流す 6